fondant au chocolat
Pour le gouter j'ai préparer ce delicieux fondant au chocolat.Il est trop bon!!!!et surtout très simple et rapide a préparer.Je tiens cette recette d'une amie d'un forum:Sabah
Ingrédients:
200 g de chocolat noir,
150 g de beurre,
150 g de sucre en poudre,
50 g de farine,
3 oeufs.
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde en rajoutant dans votre récipiant 1 c à s d'eau.
Pendant ce temps dans votre saladier mélanger le beurre mou avec le sucre.Une foi le tout bien mélangé rajouter les oeufs un a un en alternant avec la farine.Attention il faut que chaque ingrédient soit bien incorporé au melange pour en rajouter un autre.
Ensuite incoporer a ce melange le chocolat fondu en remuant bien.Vous beurrez alors votre moule, vous y versez la pâte et vous le faites cuire au four, préchauffé à 150°C, pendant 25 à 30 minutes.
J'ai présentée le gateau avec de la crème anglaise.Mais vous pouvez l'accompagné avec de la glace a la vanille par exemple,vous pouvez aussi le décorer avec du sucre galce.
Bon appétit